Şef Ömür Akkor Ramazan’da Mandarin Oriental Bosphorus’ta
Mandarin Oriental Bosphorus Istanbul, Ramazan boyunca paylaşma ve bir araya gelme geleneğini iftar ve sahurda...
GASTRONOMİ
Şef Nobu Matsuhisa Sevgililer Günü’nde Türkiye’de
Füzyon mutfağının kurucu isimlerinden Nobu Matsuhisa, Sevgililer Günü’ne özel Türkiye’ye geliyor. Ünlü şef, 13-14 Şubat...
‘CVK Mutfak Buluşmaları’ Napoli pizza workshop ile başlıyor
CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul, gastronomiyi bir deneyim alanına dönüştüren yeni etkinlik serisi “CVK Mutfak...
Lokanta by Divan ‘En İyi Servis’ ödülüne layık görüldü
Divan Grubu’nun 70 yılı aşan gastronomi mirası ve rafine lezzet anlayışıyla hayat bulan Lokanta by...
Simurg Inn mutfağına özel gastronomi deneyimi
Michelin yıldızlı şef Buğra Özdemir ile yaratıcı mutfağıyla öne çıkan Erhan Babaç, Kuzey Ege’nin mevsimsel...
mykOrini, Rixos Murjana Jeddah’ta yeni restoranını açıyor
SWOT Hospitality bünyesinde faaliyet gösteren mykOrini, Suudi Arabistan’daki ilk adresini ilkbaharda Rixos Murjana Jeddah bünyesinde...
Gastronomi Film Festivali 5 Haziran’da Urla’da
Gastronomi ve sinemanın buluşma noktası Uluslararası Gastronomi Film Festivali (UGFF), 5-7 Haziran 2026 tarihleri arasında...
Gastronomi profesyonelleri FSUMMIT 2026’da buluşuyor
Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT sektörün tüm paydaşlarını 12–13 Şubat tarihlerinde Antalya...
Gastronomi sektöründe yapay zeka kullananlar başarılı olacak
İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Ece Şener, gastronomi sektöründe...
Arabica Kitchen Fit ile yeni nesil mutfak deneyimi
Arabica Coffee House’un hayata geçirdiği Arabica Kitchen Fit, uzun öğle yemekleri yerine pratik, kontrollü ve...