Hatay mutfağı Tadında Anadolu Lezzet Günleri’nde
UNESCO tarafından “Yaratıcı Şehirler Ağı – Gastronomi Şehri” ilan edilen Hatay’ın gastronomi kültürünü yaşatmak ve...
GASTRONOMİ
Yeni nesil fırın-kafe Molen Nişantaşı’nda kapılarını açtı
Yeni nesil fırın–kafe konseptiyle hayata geçen Molen İstanbul Nişantaşı’nda kapılarını açtı. Ekşi mayalı ekmekler, siyez katkılı...
Izaka Terrace gastronomi ve iyiliği aynı sofrada buluşturdu
Izaka Terrace “3 Şef · 1 Sofra · 3 Hikaye” başlıklı Chef’s Table etkinliği ile...
Gastromasa 10. kez dünyaca ünlü şefleri bir araya getirdi
Dünya gastronomi sektörünün en prestijli etkinliklerinden biri olan Gastromasa İstanbul, 6–7 Kasım 2025 tarihlerinde İstanbul’da...
Laurel İstanbul: Doğayla iç içe gastronomi deneyimi
Laurel İstanbul, Demirciköy’de bin 500 metrekarelik doğal yaşam alanı, çiftlik hayvanları ve sabah kahvaltısından akşam...
Grand Pasha Girne’de Akdeniz esintili lezzet yolculuğu
Grand Pasha Girne mutfağında Executive Şef Mehmet Sayar’ın önderliğinde hazırlanan menü yerel dokunuşları ve dünya...
Şef Volkan Aslan’dan Electrolux Premium Studio’da lezzet şovu
İsveçli beyaz eşya devi Electrolux, Levent’te açtığı Premium Studio‘da ileri teknoloji ürünleriyle estetik tasarımı bir...
Bellini kış menüsünde İtalyan mutfağı şöleni yaşatıyor
Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un seçkin İtalyan restoranı Bellini, şef Giovanni Vaccaro’nun kış sezonuna özel hazırladığı...
Meze Festivali 24 Ekim’de yedinci kez kapılarını açıyor
Akra Antalya ev sahipliğinde gerçekleşen Uluslararası Meze Festivali, bu yıl 24-25 Ekim tarihlerinde yedinci kez...
BigChefs sonbahar-kış menüsünde ilk durak İtalya!
BigChefs 2025-2026 sonbahar-kış menüsünün, farklı mutfak kültürlerinin izinden giden yolculuğunun ilk durağı, dünyanın en köklü...