GastroShow gastronomi dünyasını bir araya getirecek
Gastronomi Turizmi Derneği öncülüğünde gerçekleştirilecek GastroShow; 9-10 Ekim 2026’da gastronomi, turizm, gıda, yatırım ve iş dünyasının önemli temsilcilerini bir araya getirecek.
GastroShow, 9-10 Ekim 2026 tarihlerinde İstanbul Taşyapı Etkinlik Merkezi’nde gastronomi, turizm, gıda, yatırım ve iş dünyasının önemli temsilcilerini bir araya getirecek. Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) öncülüğünde, Turkuvaz Medya ve Rota Fuar iş birliğiyle gerçekleştirilecek organizasyon, Türk mutfağını ve Türk üreticilerini dünya pazarlarıyla buluşturmayı hedefliyor.
New York’tan Dubai’ye uzanan uluslararası deneyimiyle Türkiye’de 4. dünyada 8. kez düzenlenecek GastroShow, yalnızca bir gastronomi etkinliği olmanın ötesine geçerek Türkiye’nin global gastronomi ve iş platformlarından biri olma yolunda ilerliyor. Farklı ülkelerde önemli organizasyonlara imza atan GTD, 2000’i aşkın üyesiyle Türk gastronomisinin uluslararası görünürlüğünü artırmaya devam ediyor.
YENİ İŞ BAĞLANTILARI VE ULUSLARARASI İŞ BİRLİKLERİ
GastroShow 2026’da restoran yöneticileri ve yatırımcılardan üretici ve ihracatçılara, şeflerden turizm profesyonellerine, kamu temsilcilerinden ulusal ve uluslararası medyaya kadar sektörün tüm paydaşları aynı platformda buluşacak. B2B görüşmeler, sektör oturumları ve özel deneyim alanlarıyla GastroShow, yeni iş bağlantıları ve uluslararası iş birlikleri için önemli bir buluşma noktası olacak.
Bu yıl organizasyonun ana teması “Sıfır Atık” olacak. Organizasyonda; doğal kaynakların korunması, atıkların azaltılması, döngüsel üretim ve sürdürülebilir gastronomi başlıkları sektörün gündemine taşınacak. “Gastronomi, dönüşümün başlangıç noktası” mesajıyla gerçekleştirilecek GastroShow 2026, Türk mutfağının gücünü sürdürülebilirlik vizyonuyla birleştirmeyi hedefliyor.
Bu haber 13.08.2026 18:55 tarihinde eklendi.