Çırağan Sarayı’nın ‘Pazar Brunch’ geleneği geri döndü
Çırağan Palace Kempinski, yeni açılan restoranı Rüya İstanbul’da özlenen ve özenle hazırlanan açık büfe lezzetlerle ‘Pazar Brunch’ geleneğini yeniden misafirleriyle buluşturuyor.
Çırağan Palace Kempinski, yeni açılan restoranı Rüya İstanbul’da özlenen Pazar Brunch sofralarını yeniden misafirleriyle buluşturuyor. Her Pazar, özenle hazırlanan açık büfe lezzetler ve gurme tatlarla zenginleşen seçkiler sunuluyor. Rüya’nın menüsünden masaya servis edilen imza tabaklar ve şeflerin dokunuşlarıyla anında hazırlanan seçeneklerle öne çıkan bu gastronomik buluşma, göz alıcı tatlı odasıyla tamamlanıyor.
Rüya İstanbul, kısa sürede gastronomi sahnesinin ilgi odağı haline gelen yeni adreslerden biri olarak, imza lezzetlerini Çırağan Sarayı’nın efsanevi Pazar brunch’ına taşıyor. Dünyanın farklı destinasyonlarındaki yolculuğunun ardından İstanbul’da konumlanan Rüya, Anadolu mutfağının lezzetlerini, DNA’sını bozmadan modern yorumlarla sunarak, bu deneyime zarif dokunuşlar katıyor.
“Simit & Havyar”, el açması baklava hamuru ile su böreği kıvamında hazırlanan “Çıtır Çıtır Kıymalı Börek”, uzun süre fermente edilen hamuruyla “İki Peynirli Pide”, Rüya dokunuşuyla sunulan “Mantı” ve ustaların imzasını taşıyan yaprak kesim “Döner”, bu seçkin menünün öne çıkan tabakları arasında yer alıyor.
EL YAPIMI ÇİKOLATALARLA DOLU ‘TATLI ODASI’
Brunch deneyiminin en dikkat çekici unsurlarından biri olan göz alıcı tatlı odası, adeta bir sanat galerisi estetiğinde kurgulanarak misafirleri ilk bakışta büyülüyor. Saray pastanesinden çıkan imza ürünler ve uzman şeflerin incelikli işçiliğini yansıtan dokunuşlar, bu seçkiyi zenginleştiriyor. Geleneksel tatlıların rafine yorumlarla yeniden hayat bulduğu brunch, çeşit çeşit baklavalar ve klasik tatlarla da öne çıkıyor.
Özenle hazırlanan pastalar, içeriği mevsimle uyumlu olarak değişen kekler, hafif ve zarif sütlü tatlılar ile egzotik meyvelerle zenginleştirilen tatlı çeşitleri bir şölen yaratırken; daha hafif ve dengeli alternatifler sunan sağlıklı seçenekler de bu seçkiye eşlik ediyor. El yapımı çikolatalar ise ustalığın zarif bir yansıması olarak bu deneyimi tamamlıyor.
Brunch deneyimine eşlik eden zengin içecek seçkisi; sıcak aromalı çaylardan özenle hazırlanan kahvelere, taze sıkım meyve sularından mevsimsel içecek alternatiflerine uzanan geniş bir yelpaze sunuyor. Misafirlerin önünde hazırlanan özel karışımlar ve kokteyl sunumları, bu buluşmaya canlılık katarken, her zevke hitap eden rafine seçenekler Pazar buluşmasını tamamlıyor.
BOĞAZ’A KARŞI CANLI MÜZİK
Gurme açık büfe seçkisi ve Rüya İstanbul’un imza tabaklarıyla şekillenen bu Pazar ritüeli, Boğaz manzarası eşliğinde canlı müziğin eşlik ettiği zarif atmosferde, gastronomik deneyimi daha da keyifli hale getiriyor.
Her Pazar saat 12:30 – 16:00 arası sunulan brunch servisi için fiyat kişi başı alkolsüz içecekler ve KDV dahil 6.500 TL. Seçili şarap, bira ve kokteyllerin eklendiği alkollü paket ise KDV dahil kişi başı 7.700 TL.
Rüya İstanbul’da brunch deneyimine katılan tüm misafirlere, karşılama içeceği olarak bir kadeh yerel köpüklü şarap ve bir kokteyl ikram ediliyor. 0–5 yaş misafirler için brunch ücreti alınmamakta; 6–11 yaş arası misafirlere %50 indirim uygulanmakta.
Bu haber 15.04.2026 19:38 tarihinde eklendi.
