Gastronomi profesyonelleri FSUMMIT 2026’da buluşuyor
Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT sektörün tüm paydaşlarını 12–13 Şubat tarihlerinde Antalya...
GASTRONOMİ
Gastronomi sektöründe yapay zeka kullananlar başarılı olacak
İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Ece Şener, gastronomi sektöründe...
Arabica Kitchen Fit ile yeni nesil mutfak deneyimi
Arabica Coffee House’un hayata geçirdiği Arabica Kitchen Fit, uzun öğle yemekleri yerine pratik, kontrollü ve...
Ağrılı 300 gastronomi öğrencisi mesleğe ilk adımı attı
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi (AİÇÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri için meslek hayatlarının ilk...
Karalahana çorbası uzun yaşam etkinliğine büyük ilgi
Orçay A.Ş. katkıları ve Nalia Karadeniz Mutfağı organizasyonu ile Rize’de çorba ikramı gerçekleştirdi. Karalahana bitkisinin...
Meze ve muhabbet Buselik Meyhane yeni yıl sofrasında
Meyhane kültürünü modern bir yorumla buluşturan Buselik Meyhane, yeni yılı karşılamak isteyen misafirlerini bu yıl...
Swissotel Chalet: İstanbul’da kışlık restoran keyfi
Yalnızca menüsüyle değil atmosferiyle de bir restorandan çok daha fazlasını sunan Swissotel Chalet bu kış...
Kumiko Sushi’de lezzet dolu bir yılbaşı gecesi
CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul bünyesinde yer alan Kumiko Sushi & More, hazırladığı seçkin yılbaşı...
Ingredy gastronomik değerleri kadın emeğiyle buluşturdu
Yeme-içme sektörünün yeni nesil yeşil tedarik platformu Ingredy.app, “Kültürel Mirasın Eşliğinde Kadın Girişimciliği ve Gastronomi”...
Yılbaşı temalı Shang Brunch 14 Aralık’ta yapılacak
Gault & Millau 2026 Türkiye Rehberi’nde “Yılın En İyi Brunch Mekanı” seçilen Shang Brunch, 14...