Fransız Pasta Şefi Aurelien Rivoire İstanbul’a geliyor

Ünlü Pasta Şefi Aurelien Rivoire’nin Sevgililer Günü’ne özel Alleno & Rivoire çikolata koleksiyonu, 6-28 Şubat tarihleri arasında yalnızca Shangri-La Bosphorus, İstanbul’da çikolata tutkunlarının beğenisine sunulacak.

Şekersiz ve sağlıklı çikolata konseptiyle dünya çapında çığır açan ünlü Pasta Şefi Aurelien Rivoire aşkın başkenti Paris’ten İstanbul’a romantizmi getiriyor. Dünyanın en çok Michelin yıldızına sahip ikinci şefi Yannick Alleno ile birlikte kurduğu Alleno & Rivoire Chocolatiers’in imza lezzetleri, 6-28 Şubat tarihleri arasında A Chocolate Lover’s Afternoon Tea ile misafirlerle buluşacak. Sevgililer Günü’ne özel Alleno & Rivoire çikolata koleksiyonu, zarif ve şık kutularında yalnızca Shangri-La Bosphorus, İstanbul’da çikolata tutkunlarının beğenisine sunulacak.

Dokuların büyüsünden ilham alan Yannick Alleno & Aurelien Rivoire’ın Sevgililer Günü koleksiyonu ile çikolata severlere benzersiz bir deneyim sunuyor. Kremalı ve çıtır dokuların mükemmel uyumuyla tasarlanan ‘Birch Hearts’ ve ‘Little Hearts’, en rafine damakları bile baştan çıkaracak duyusal bir şölen vadediyor. 

Little Hearts, özenle hazırlanmış şık bir kutuda sunuluyor ve iki farklı sürpriz lezzet içeriyor. Kimi parlak ve kremsi vanilya havyarıyla doluyken, kimi kadifemsi pralin içinde çıtır pirinç patlağı ve şekerlenmiş zencefil parçalarıyla lezzeti zirveye taşıyor. Birch Heart ise 55% Ekvador çikolatasından yapılmış, üzerine zarif bir işlenmiş bir ağaç kabuğu görüntüsünde çıtır bir yapıya sahiptir. İçinde, kremamsı vanilya havyarı, dokular arasında mükemmel bir kontrast yaratır. Pürüzsüz dokusu ve yoğun aromasıyla çikolata severlere eşsiz bir tat deneyimi yaşatıyor.

Bu haber 31.01.2025 19:07 tarihinde eklendi.