Bodrum Payidar Salon Ege lezzetleriyle öne çıkıyor

Bodrum’un canlı müzik hayatına lezzetleriyle renk getiren Payidar Salon zeytinyağlıları, taze deniz ürünleri ve yaratıcı meze çeşitleri ile hem göze hem damağa hitap ediyor.

Payidar Salon, kapılarını büyük bir heyecanla açtı. Ege’nin sofistike lezzetlerini canlı müzikle buluşturan mekân, Bodrum Marina’da, haftanın belirli gecelerinde Türkiye’nin önde gelen sanatçılarını ağırlayarak Bodrum gece hayatına iddialı bir giriş yaptı.

Mekânın işletmecileri olan iş insanları Neslihan Boz ve Tolga Turan, yıllar içinde edindikleri tecrübelerini gece hayatının tüm dinamikleriyle harmanlayarak konuklarına müzik ve lezzet dolu bir atmosfer sunmayı hedefliyor.

Payidar Salon’un mutfak algısı, zarafet ve sadeliği ön plana çıkaran Ege ruhunu taşıyor. Ege mutfağından vazgeçilmez tatlarından zeytinyağlılar, taze deniz ürünleri ve yaratıcı meze çeşitleri hem göze hem damağa hitap ediyor.

EGE MUTFAĞINDAN LEZZETLER

Ege mutfağının seçkin örneklerini modern dokunuşlarla sunan menüde, ızgara ahtapottan özenle hazırlanmış peynir tabağına ve deniz mahsullü mezeye kadar her damak zevkine hitap eden lezzetler yer alıyor.

Özellikle ballı börek, Akdeniz lokumu (surimi yengeç), kabak kızartma, çökertme kebabı ve ızgara somon gibi ana yemekler, tatlılardan ise portokalopita, konuklara hem görselliğe hem damağa hitap eden unutulmaz zamanlar hissediriyor.

Sevilen sanatçılarından Gülcan Altan, Yunan müziğinin önemli kadın sanatçılarından İrem Ünlü ve uzun yıllardır sahnelerin aranılan ismi solist Ezgi Bıcılı ile sahne alan, sahneye saksafonuyla özgün bir atmosfer katan ve müzisyen kimliği ile de söz ettiren yazar Kürşat Başar, Bodrum Payidar Salon’un olmazsa olmazları.

Bu haber 04.07.2025 12:28 tarihinde eklendi.